En una destacada iniciativa, el Hospital Materno Infantil de Salta se encuentra inmerso en un ambicioso estudio sobre salmonella, en colaboración con expertos del Conicet. Aunque el proceso está en marcha y se espera que sea complejo, hasta el momento no se han presentado resultados concluyentes, lo que ha llevado a la decisión de no elevar informes a las autoridades provinciales o municipales.

A pesar de la falta de hallazgos definitivos, el hospital ha venido observando un aumento preocupante en los casos de salmonela, un dato epidemiológico que ha sido comunicado de manera constante, en sintonía con el Ministerio de Salud. Para abordar esta situación, el hospital insiste en la importancia de que la población adopte medidas preventivas, no solo contra la salmonela, sino también contra el síndrome urémico hemolítico y otras enfermedades.

Estas medidas incluyen:

• Mantener una rigurosa higiene de manos.
• Garantizar la seguridad alimentaria, especialmente en aquellos alimentos que se consumen crudos.
• Utilizar agua segura para el consumo.
• Evitar la ingesta de alimentos que no hayan sido adecuadamente refrigerados, especialmente aquellos adquiridos en la venta callejera.
• Buscar atención médica temprana en los centros de salud ante cualquier síntoma.

El hospital hace un llamado urgente para no difundir información no verificada, con el fin de prevenir la desinformación y mantener a la población informada de manera precisa y responsable. Agradecemos la colaboración de la comunidad en esta importante iniciativa de salud pública.