La inflación no se detiene y cada vez es más caro mantener el estilo de vida. Por este motivo en RePerfilAr calculamos cuánto cuesta hacer un asado para seis personas con bebida, ensalada y postre. Solamente en carne y carbón gastamos $12.800 . Para compartir un asado entre 6 personas incluimos: 3 chorizos, 3 morcillas, 1 y medio kg de asado, 1 y medio kg de vacío, 1 bolsa de carbón.

El valor no incluye achuras como chinchulines, riñones o mollejas. Pensando en la guarnición, en la verdulería gastamos $380 , aunque cambiamos algunos ingredientes porque la lechuga está muy cara. Además, por el aumento en el costo de la harina el kg de pan llegó a $600. Como bebidas incluimos dos vinos Malbec. Uno de valor promedio y otro un poco mejor en lo que gastamos $2.700. Al comprar dos gaseosas sumamos $1.000 al costo general. 

Para el postre, consultamos para nuestro informe por un kg de helado a $2.600, que mantiene el precio del mes anterior. En enero gastamos 19.210 pesos, mientras que en febrero la cifra se elevó a $20.080.